1月31日　1月の晦日の日

毎月の月末のことを晦日と呼び
月の最後に食べる蕎麦のことを晦日そばと呼びます

今月の晦日は１月３１日金曜日です
晦日そばには 「細く長い人生を願う」
「切れやすいそばに倣って悪縁を断ち切る」
「月末に古いものを払い清めて新しい月を迎える」
という願いが込められています

つる亀庵では【晦日そばの日限定御膳】をご用意することに致しました。 その季節折々に食べていただきたい旬の縁起物と、歴史深い伊吹蕎麦 江戸時代から続く晦日そばの風習を体験し、来月をよりよく迎えましょう！