1月31日 1月の晦日の日
2025年1月28日
毎月の月末のことを晦日と呼び 月の最後に食べる蕎麦のことを晦日そばと呼びます 今月の晦日は1月31日金曜日です 晦日そばには 「細く長い人生を願う」 「切れやすいそばに倣って悪縁を断ち切る」 「月末に古いものを払い清めて […]
彦根藩の献上品にも選ばれた至高の蕎麦をご自宅で【献上伊吹蕎麦】最高品質の香りと喉越しをお楽しみください
2024年1月31日
購入はこちらから。店頭販売も行っております。 近江の歴史ある蕎麦唯一無二 個性豊かな味わい 平安時代・鎌倉時代から継承される“在来種伊吹そば”。在来品種という地域固有の特別な味と個性。実が締まって風味がよく、コシがあって […]
【来年も健やかに】年越しそば【大晦日】
2023年12月17日
年越し蕎麦への願い 一年の苦労や災厄を さっぱり断ち切り 新年がよいものになるようにと 願いを込めました 皆様にとっても 良い年になりますように つる亀庵の 年越しそば ¥1,600 ※12月限定販売です す […]




