【つる亀庵の日】3月27日木曜日【全品十割蕎麦】

みなさまこんにちは!つる亀庵です。

3月のつる亀庵の27日木曜日でございます。
つる亀庵の日は全品【十割蕎麦】にて蕎麦のご提供をいたします。
つなぎを使わず、蕎麦粉のみで作る十割蕎麦。

普段の二八蕎麦は喉越しがよくつるりとした食感で多くの方に食べやすいよう仕上げております。
そして十割蕎麦はそばの持つ風味を追求した、通好みの味。
より香り高く
よりそばの風味を味わっていただけるよう仕上げました。

自分の好みが十割なのか二八なのか、いつもの味と食べ比べてみてくださいね♪