8月の晦日蕎麦

毎月の月末のことを晦日と呼び 月の最後に食べる蕎麦のことを晦日そばと呼びます

今月の晦日は8月31日土曜日です

晦日そばには 「細く長い人生を願う」 「切れやすいそばに倣って悪縁を断ち切る」 「月末に古いものを払い清めて新しい月を迎える」 という願いが込められています

つる亀庵では【晦日そばの日限定御膳】をご用意することに致しました。

その季節折々に食べていただきたい旬の縁起物と、歴史深い伊吹蕎麦 江戸時代から続く晦日そばの風習を体験し、来月をよりよく迎えましょう!