【肉そば祭り】冷やし鴨南蛮蕎麦

冷やし鴨南蛮 ¥1,600(込)

6月1日からスタートの肉蕎麦祭り
蕎麦と肉の組み合わせなら、やっぱり鴨でしょ!
蕎麦との相性抜群鴨南蛮を夏にぴったりの冷やしスタイルで

辛み大根入り
鴨をさっと炙りとくせいのかえしと煮込む鴨の油と肉汁が合わされば、鴨風味香る味わい深いつゆに仕上がります。