【肉そば祭り】冷やし鴨南蛮蕎麦 2023年5月29日 最終更新日時 : 2023年5月19日 tsurukian 冷やし鴨南蛮 ¥1,600(込)6月1日からスタートの肉蕎麦祭り蕎麦と肉の組み合わせなら、やっぱり鴨でしょ!蕎麦との相性抜群鴨南蛮を夏にぴったりの冷やしスタイルで辛み大根入り鴨をさっと炙りとくせいのかえしと煮込む鴨の油と肉汁が合わされば、鴨風味香る味わい深いつゆに仕上がります。