2026年8月28日 / 最終更新日時 : 2026年9月7日 kotetsu 季節のおすすめ-SEASONAL SWEETS くるみどら【９月１日〜】 香ばしいくるみと小倉餡を楽しむ、季節のどら焼き 小倉餡と香ばしいくるみをたっぷり包んだ、季節限定のどら焼きです。 ふんわりと焼き上げたどら焼きの生地と、やさしい甘さの小倉餡、そしてくるみの香ばしさ。 シンプルな組み合わせ […]
2026年8月28日 / 最終更新日時 : 2026年8月23日 kotetsu 季節のおすすめ-SEASONAL SWEETS 栗のもんぶらん【９月１日〜】 和菓子屋が作る、和の味わいを楽しむモンブラン。 ふわふわの生地に、なめらかな栗餡と栗のクリームを重ね、さらにクリームの中にも栗を忍ばせました。仕上げには栗の甘露煮を添え、ひと口ごとに栗の豊かな風味を感じていただける、虎て […]
2026年8月13日 / 最終更新日時 : 2026年8月13日 kotetsu 定番商品-OUR FAVORITES どら焼き生地ラスクーどラスク どら焼き生地から作ったラスク 「どラスク」 「虎てつ」自慢のどら焼き生地をじっくり焼き上げ、仕上げに砂糖を優しくまぶした「どラスク」。 一口かじれば、表面のやさしい甘さと、どら焼き生地ならではのコクが口いっぱいに広がりま […]
2026年8月13日 / 最終更新日時 : 2026年8月13日 kotetsu 定番商品-OUR FAVORITES どら焼きから作ったチョコレートドーナツ どら焼き生地で作ったチョコレートドーナツ 〜和と洋がであう、特別なおいしさ〜 「虎てつ」自慢の、ふんわりやさしい甘みのどら焼き生地を、色鮮やかなチョコレートでそっと包み込みました。 しっとりふんわりの生地とソフトなチョコ […]
2026年8月13日 / 最終更新日時 : 2026年8月27日 kotetsu 定番商品-OUR FAVORITES もちもちどら しっとり上質。近江の米粉が香る「もちもちどら」 滋賀が誇るもち米「近江羽二重餅米」。 その上質な米粉を生地に惜しみなく練り込み、職人が一枚一枚丁寧に焼き上げました。 ひと口含めば、しっとりとした深い口当たりと、お米本来の […]
2026年8月13日 / 最終更新日時 : 2026年8月23日 kotetsu 定番商品-OUR FAVORITES 和ふぃなんしぇ 和菓子職人が焼き上げた、 あんこ入りふぃなんしぇ 和菓子職人が丁寧に焼き上げる、香ばしくしっとりとしたフィナンシェ。バターの豊かな風味が広がる生地の中に、こだわりのあんこを包みました。洋菓子の上品な味わいと、あんこのやさ […]
2026年8月13日 / 最終更新日時 : 2026年8月13日 kotetsu 定番商品-OUR FAVORITES ひこにゃんきんつば 手焼きならではの、もちっと食感。 ひこにゃんきんつば 風味豊かなつぶあんを、もちっとした生地で包み、ひとつひとつ丁寧に手焼きしています。小豆の粒感とやさしい甘さ、香ばしく焼き上げた生地の味わいが調和した、昔ながらのきんつ […]
2026年8月11日 / 最終更新日時 : 2026年8月14日 kotetsu 定番商品-OUR FAVORITES 人気NO.1 【ひこどら】 彦根みやげの定番。 ひこにゃんが焼印された、虎てつ自慢のどら焼き。 どら焼き虎てつの一番人気「ひこどら」。ふわふわ、ほんのり甘い生地に、上品な甘さの自家製小倉あんを合わせました。ひこにゃんの愛らしい焼印も、ひこどらの人気 […]
2026年7月30日 / 最終更新日時 : 2026年8月13日 kotetsu 季節のおすすめ-SEASONAL SWEETS 夏限定「どらパフェ」2種類が新登場！ 夏限定「どらパフェ」2種類が新登場！ どら焼き虎てつに、夏限定スイーツ 「どらパフェ」 が登場しました。 ひんやりとしたアイスに、虎てつ自慢のどら焼きを合わせた、暑い季節にぴったりの和スイーツです。 🍵 […]
2026年7月30日 / 最終更新日時 : 2026年8月13日 kotetsu 季節のおすすめ-SEASONAL SWEETS 【季節のどら焼き】沖縄パインどら【８月１日から期間限定】 沖縄パインどら 夏限定の味わいを、どら焼きで。🍍 期間限定「沖縄パインどら」が新登場。 やさしい甘さのパイン白あんに、コリっとした食感のドライパインを合わせました。 ひと口ごとに、南国の風味がふわりと広が […]
