【春爛漫】あさりの塩出汁そば【料理長おすすめ】
2020年3月18日
料理長おすすめ 春爛漫 あさりの塩出汁そば ２０２０年 春の季節蕎麦第三弾！ つる亀庵料理長が考える、この春一押しの【あさりの塩出汁そば】 あさりに竹の子、新わかめなど春の旬を ぎゅっと塩出汁に詰め込みました。 体の芯か […]
【数量限定】桜海老と長芋のかき揚げそば【季節蕎麦】
2020年3月18日
３月２６日〜 数量限定販売 桜海老と長芋のかき揚げ蕎麦 ２０２０年 春の季節蕎麦第二弾！ 桜海老と長芋をふんだんに使用した 大きなかき揚げがたまらない温かい蕎麦です。 かき揚げのサクッと感とフワッと感に、 さ […]
【期間限定】近江牛すじ煮込みつけ蕎麦【季節蕎麦】
2020年3月18日
３月２６日より新発売 近江牛すじ煮込みつけ蕎麦 ２０２０年 春の季節蕎麦第一弾！ 近江牛のすじ肉を柔らかく煮込んだ出汁で味わうつる亀庵特性つけそば。 近江牛の持つ甘みとダイナミックに盛り付けた葱と海苔、伊吹蕎麦の風味が絶 […]
季節蕎麦 すじえびのかき揚げ蕎麦
2020年2月28日
ふわふわ、さくっと食感と すじえびの旨味が堪能できる一品 すじえびのかき揚げ蕎麦 好評販売中！ 竹炭いなり寿司セット ￥１，５５０（税別） 単品価格 ￥１，３００（税別） もりそばを温かい掛け蕎麦に変更も可能です