【春爛漫】あさりの塩出汁そば【料理長おすすめ】
料理長おすすめ 春爛漫 あさりの塩出汁そば ２０２０年 春の季節蕎麦第三弾！ つる亀庵料理長が考える、この春一押しの【あさりの塩出汁そば】 あさりに竹の子、新わかめなど春の旬を ぎゅっと塩出汁に詰め込みました。 体の芯か […]
【数量限定】桜海老と長芋のかき揚げそば【季節蕎麦】
３月２６日〜 数量限定販売 桜海老と長芋のかき揚げ蕎麦 ２０２０年 春の季節蕎麦第二弾！ 桜海老と長芋をふんだんに使用した 大きなかき揚げがたまらない温かい蕎麦です。 かき揚げのサクッと感とフワッと感に、 さ […]
【期間限定】近江牛すじ煮込みつけ蕎麦【季節蕎麦】
３月２６日より新発売 近江牛すじ煮込みつけ蕎麦 ２０２０年 春の季節蕎麦第一弾！ 近江牛のすじ肉を柔らかく煮込んだ出汁で味わうつる亀庵特性つけそば。 近江牛の持つ甘みとダイナミックに盛り付けた葱と海苔、伊吹蕎麦の風味が絶 […]
3月26日 つる亀庵の日 よろい重そば食べ放題
今月のつる亀庵の日は３月２６日木曜日！ 満足するまで伊吹蕎麦を堪能できるよろい重そば食べ放題の日です トッピングで味を変えながら 伊吹蕎麦を心ゆくまでお楽しみください
夕方5時からの そば屋の晩御飯
ご好評いただいておりますそば屋の晩御飯をご紹介！ そばの気分だけれど、夕飯に蕎麦だけだと物足りないかも？ 心配ございません。 つる亀庵では伊吹蕎麦を堪能しながら、丼メニューをお楽しみいただける晩御飯メニューをご用意してお […]
季節蕎麦 すじえびのかき揚げ蕎麦
ふわふわ、さくっと食感と すじえびの旨味が堪能できる一品 すじえびのかき揚げ蕎麦 好評販売中！ 竹炭いなり寿司セット ￥１，５５０（税別） 単品価格 ￥１，３００（税別） もりそばを温かい掛け蕎麦に変更も可能です
復活！伊吹蕎麦の十割蕎麦
お待たせ致しました！ 大変ご好評いただいておりました伊吹蕎麦の十割蕎麦が２月２８日より復活致します。 十割蕎麦は小麦粉を使わずに、１００％蕎麦粉だけで打った蕎麦です。 伊吹蕎麦の持つ風味を強く味わいたい方におすすめ！ぜひ […]