月替わり蕎麦
【秋の蕎麦】蒸し鰹のあっさり薬味蕎麦【10月1日〜】

10月1日より販売 秋の季節蕎麦 【蒸し鰹のあっさり薬味蕎麦 ¥1,500(税込】 蒸した鰹とたっぷりの薬味でさっぱりと仕上げました。 なんといっても鰹の旨味がうまい! 鰹の美味しさをさっぱりとした薬味が引き立てます ぜ […]

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そばと味わう秋

なめこと三つ葉の 赤カブみぞれ蕎麦 舞茸と野菜のかき揚げの 天たねつけ蕎麦 蒸し鰹の あっさり薬味蕎麦 旬を味わうつる亀庵の季節蕎麦 2023秋 『秋の味覚』『食欲の秋』『実りの秋』 そう呼ばれるように、秋に旬を迎える味 […]

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月替わり蕎麦
8月1日からの季節蕎麦【やわらかいか天付き】夏の定番!ねばとろ蕎麦

【やわらかいか天付き】夏の定番!ねばとろ蕎麦食欲が無くてもズルズルッと食べやすい、ねばとろ蕎麦です。柔らかいアカイカを使用した天ぷらとベストマッチ!

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8月1日からの季節蕎麦【近江黒鶏の天ぷら付き】夏のさっぱりすだち蕎麦

【近江黒鶏の天ぷら付き】夏のさっぱりすだち蕎麦夏にぴったり。さっぱりとしたすだち蕎麦をご用意しました。旨味がたっぷりの近江黒鶏の天ぷらと合わせてお召し上がり下さい。

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そばに合う天ぷら選手権!夏を元気に乗り切る8月1日からの季節蕎麦

やっぱりそばの味をひきたてるのは、さくさく揚げたての天ぷらですね♪ということで、8月1日からの季節蕎麦はそれぞれの蕎麦を生かす旨味たっぷりの天ぷらたちです 【近江黒鶏の天ぷら付き】夏のさっぱりすだち蕎麦夏にぴったり。さっ […]

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つる亀庵を味わう選べるセット・つる亀庵セット

つる亀庵のおすすめを、お好みに合わせて組み組み合わせていただけるつる亀庵セット 「もりつゆ」と「クルミ胡麻豆乳ダレ」の2種類に特製ラー油で味変もおすすめ。 季節野菜の天ぷらやそば前3種そば茶プリンも付いたつる亀庵のイチオ […]

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月替わり蕎麦
【肉そば祭り】鶏と茄子のあったかトマトつけ蕎麦

鶏と茄子のあったかトマトつけ蕎麦 ¥1,550(込) 6月1日から始まります肉蕎麦祭り 鶏を使った【鶏と茄子のあったかトマトつけ蕎麦】 トマトパスタをイメージした洋風の仕上がりです。生クリームを添えて、まろやかな味の変化 […]

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4/30 晦日の日

4月30日(日)は晦日の日です。 今月の1品サービスの縁起物は【にしんの甘露煮】でございます。 ・晦日の日とは 「晦日そば」は大晦日に食べる年越しそばと概ね変わらず、「細く長い人生を願って」 「切れやすいそばに倣って悪縁 […]

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4月27日木曜日・つる亀庵の日

今月のつる亀庵の日は4月27日(木)です つる亀庵の日は、よろい重食べ放題1500円でお召し上がりいただけます。 おなかいっぱいお召し上がりください。 スタッフ一同、元気にお待ちしております ※4月26日水曜日 定休日

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あさりと 生海苔の 冷かけ蕎麦

期間限定 2023年4月13日から販売開始 あさりと生海苔の冷かけ蕎麦 単品¥1,550(税込) あさりと生海苔の冷かけ蕎麦あさりの旨味たっぷりの冷かけ汁。生海苔と合わさって磯の風味がベストマッチです。姫竹の天ぷらなど春 […]

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