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香り高い新蕎麦のお得なランチセット

新蕎麦ランチセット ¥1,500 収穫したばかりの新鮮な蕎麦は、香り高く味に深みがあります。今の時期にしか味わえないお蕎麦を、伊吹蕎麦に天ぷら・いなり寿司、プリンとつる亀庵の一押しをすべて味わっていただけるお得なお蕎麦に […]

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12月17日より新蕎麦がはじまります

2020年12月17日より、新そばが始まります   この秋に収穫をされた伊吹蕎麦を皆様にお届けできるようになりました 本日、12月17日の蕎麦より新そばをご堪能いただけます   風味豊かな伊吹蕎麦が、さらに一番美味しい季 […]

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鴨南蛮蕎麦
【12月の季節蕎麦】体あったまる湖国の味・鴨南蛮蕎麦

   冬の贅沢 鴨南蛮そば ¥1,540 鴨をさっと炙り特製の<かえし>と煮込む鴨の油と肉汁が出汁と合わされば 鴨の風味薫味わい深いつゆに仕上がります。 冬の贅沢・ほっと温まる湖国の味をご堪能下さい。 冬の訪れ 湖北の味 […]

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10月16日より平日も夜営業再開致します

10月16日より夜営業再開 こんにちは、つる亀庵です! お休みさせていただいておりました平日夜の営業を 2020年10月16日金曜日より再開することとなりました。 また店舗ではひこねイイチケットやGo to トラベル共通 […]

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好評につき延長決定!ごぼう天おろしそば

10月1日より販売開始 ごぼう天おろしそば 2020年 秋・期間限定蕎麦ごぼう天おろしそばが10月1日よりスタート致します 新牛蒡をふんだんに使ったかき揚げに辛味大根 ねぎと大葉を刻み、大根おろしを添えて 蕎麦好きにこそ […]

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10月・11月の季節蕎麦・舞茸天つけ汁そば

10月1日より販売開始 舞茸天つ汁そば 2020年 秋・期間限定蕎麦舞茸天つけ汁そばが10月1日よりスタート致します さくさくした食感に、香り豊かな舞茸 天ぷらとキノコがたっぷり入ったあったかなつけ汁に絡めるそば 旬の美 […]

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9月19〜22日の4連休は十割蕎麦フェア

9月19日〜22日の4連休は 十割蕎麦フェアを実施します みなさんこんにちは! 4連休の過ごし方はお決まりですか? つる亀庵では十割蕎麦フェアを実施致します 日本蕎麦の発祥とされる伊吹山の麓で栽培された蕎麦「伊吹在来蕎麦 […]

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お持ち帰り
テイクアウト情報ーつる亀庵の味を持ち帰りー

日々ニュースを見ていると、なかなか遊びに行くのも はたまた外食するのも少し躊躇してしまう部分もありますね。 新しい生活様式が広がっている中、つる亀庵もおうちの食卓を私たちならではの方法で彩る方法を考えてみました。 ご自宅 […]

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期間限定 びわ鱒の漬け丼

毎年ご好評いただいておりますびわ鱒の漬け丼 琵琶湖特産の天然びわ鱒を、特性の醤油に漬け込んだ味わい深い滋賀らしい一品です! 鮮やかな朱色が目からも楽しませてくれる琵琶鱒。 特性醤油に漬け込み臭みもなくご堪能いただけます。 […]

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お知らせ
【8月の季節蕎麦】鱧天梅おろしそば

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