彦根城のお膝元で　滋賀の歴史を未来へとつないでいく

滋賀県彦根市、国宝彦根城を目の前にいただく献上伊吹そばつる亀庵

平安時代より脈々と引き継がれ　その昔彦根城藩主井伊家に献上もされた

【伊吹蕎麦】と滋賀の旬を守り続けます

ノスタルジーな街並みとともに

ごゆっくりとこの地ならではの味を蕎麦にてお愉しみ下さい

私たちの思いと　在来種【伊吹蕎麦】

　伊吹蕎麦の歴史は古く、平安時代後期から鎌倉時代にまで遡ります。伊吹山の大自然が育み続けてきた歴史ある蕎麦【伊吹蕎麦】。蕎麦の実は小粒で緑みが強く出ます。また、香りとコシを深く感じることができるのも特徴です。
　私たちは悠久の歴史の中、脈々と受け継がれてきたこの伊吹蕎麦を未来へと美味しいと語られる笑顔とともにつないでいきたいと考えています。

 

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お知らせ・イベント情報

季節を味わう・期間限定季節蕎麦

季節ごとに旬の味を楽しんでいただこうと
趣向をこらした期間限定蕎麦をご用意しております

店舗情報

国宝彦根城のお堀沿い

情緒ある街並みにたたずむ蕎麦屋

住所滋賀県彦根市立花町1-1
TEL0749-26-2615
営業時間11:30~L.O15:00/17:00~L.O19:30
定休日水曜日（桜・紅葉シーズンは不定休）
席数60席　テーブル・掘りごたつ式個室
貸切応相談
お支払い現金
クレジットカード
（VISA・MasterCard・JCB・ダイナース）
paypay
駐車場

無料の大型駐車場隣接
（彦根キャッスル リゾート＆スパ駐車場）

アクセス彦根駅より徒歩８分
その他全席禁煙