月替わり蕎麦
近江牛すじ煮込み つけ蕎麦

期間限定 2022年6月2日~販売 近江牛すじ煮込みつけ蕎麦 ¥1,550(税込) 近江牛のすじ肉を柔らかく煮込んだ出汁で味わうつる亀庵特性つけそば。近江牛の持つ甘みとダイナミックに盛り付けた葱と海苔、伊吹蕎麦の風味が絶 […]

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月替わり蕎麦
近江黒鶏の冷やし 胡麻ダレ蕎麦

期間限定 2022年6月1日~販売 近江黒鶏の冷やし胡麻ダレ蕎麦 ¥1,500(税込) 味わい深い近江黒鶏のモモ肉とムネ肉の蒸し鶏に特製胡麻ダレ。お蕎麦にはさっぱりとした醤油ダレで冷麵風に仕上げています。 季節そばに + […]

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月替わり蕎麦
冷やし 鴨南蛮蕎麦

期間限定 2022年6月1日~販売 冷やし鴨南蛮蕎麦 ¥1,550(税込) 辛味大根入り!鴨をさっと炙り特製の〈かえし〉と煮込む鴨の脂と肉汁が出汁と合わされば鴨の風味香る味わい深いつゆに仕上がります。 季節そばに +¥2 […]

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月替わり蕎麦
バームクーヘン豚の 柚子塩まぜ蕎麦

期間限定 2022年6月1日~販売 バームクーヘン豚の柚子塩まぜ蕎麦 ¥1,550(税込) バームクーヘン豚の冷しゃぶとたっぷりの野菜を柚子塩ダレで和えたさっぱりとしたお蕎麦です 季節そばに +¥280(税込)で選べるミ […]

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月替わり蕎麦
海老天付き 天然アカモクの ネバとろそば

期間限定 2022年4月15日~販売 海老天付き天然アカモクネギとろそば ¥1,500(税込) 栄養豊富でヘルシーな天然のアカモクを使用した料理長おすすめの逸品です。 季節そばに +¥280(税込)で選べるミニご飯セット […]

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月替わり蕎麦
新じゃがのポタージュそば

期間限定 2022年4月15日~販売予定 新じゃがのポタージュそば ¥1,500(税込) 新じゃがを使ったポタージュにかつおだしを合わせたパスタの様なおそばですエビのフリッターと一緒にお召し上がりください。 季節そばに […]

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月替わり蕎麦
桜海老と春野菜の大判かき揚げそば

期間限定 2022年4月15日~販売予定 桜海老と春野菜の大判かき揚げそば ¥1,450(税込) 桜海老、アスパラ、新玉ねぎ、トウモロコシ等、春がつまった大判のかき揚げそばです。 季節そばに +¥280(税込)で選べるミ […]

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月替わり蕎麦
穴子と季節野菜の天ぷらもりそば

期間限定 2022年4月15日~販売予定 穴子と季節野菜の天ぷらもりそば ¥1,500(税込) 穴子を使ったシンプルな天ぷらそば。かけそばにも変更できます。 季節そばに +¥280(税込)で選べるミニご飯セット ミニとろ […]

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月替わり蕎麦
大名御膳

期間限定 2022年3月31日~4月12日販売予定 大名御膳 ¥2,500(税込) よろい重そば筍の炊き込みご飯季節の天ぷら六種盛り赤こんにゃく土佐煮えび豆鴨ロースにしんの甘露煮永源寺こんにゃく季節のお浸し出汁巻きそば茶 […]

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月替わり蕎麦
春御膳

期間限定 2022年3月31日~4月12日販売予定 春御膳 ¥1,500(税込) 盛りそば(冷)もしくはかけ蕎麦(温)筍の炊き込みご飯季節の天ぷら四種盛り三点盛りそば茶プリンこの季節限定の御膳です。どうぞお召し上がりくだ […]

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