【秋の蕎麦】舞茸と野菜のかき揚げ天たねつけ蕎麦【１０月１日〜】
秋の旬を味わう季節蕎麦食欲の秋！秋は美味しいものが目白押しで目移りしますね そんな旬の食材から、蕎麦に合う食材を選んで参りました 【舞茸と野菜のかき揚げ天たねつけ蕎麦 ￥１，５００（税込】 天ぷらの旨味がつゆに染み込み、 […]
【秋の蕎麦】なめこと三つ葉の赤カブみぞれ蕎麦【１０月１日〜】
秋の旬を味わう季節蕎麦食欲の秋！秋は美味しいものが目白押しで目移りしますね そんな旬の食材から、蕎麦に合う食材を選んで参りました 【なめこと三つ葉の赤かぶみぞれ蕎麦 ￥１，4００（税込】 なめこそばにたっぷりの三つ葉と、 […]
【秋の蕎麦】蒸し鰹のあっさり薬味蕎麦【１０月１日〜】
10月1日より販売 秋の季節蕎麦 【蒸し鰹のあっさり薬味蕎麦 ￥1,500（税込】 蒸した鰹とたっぷりの薬味でさっぱりと仕上げました。 なんといっても鰹の旨味がうまい！ 鰹の美味しさをさっぱりとした薬味が引き立てます ぜ […]
８月１日からの季節蕎麦【やわらかいか天付き】夏の定番！ねばとろ蕎麦
【やわらかいか天付き】夏の定番！ねばとろ蕎麦食欲が無くてもズルズルッと食べやすい、ねばとろ蕎麦です。柔らかいアカイカを使用した天ぷらとベストマッチ！
８月１日からの季節蕎麦【近江黒鶏の天ぷら付き】夏のさっぱりすだち蕎麦
【近江黒鶏の天ぷら付き】夏のさっぱりすだち蕎麦夏にぴったり。さっぱりとしたすだち蕎麦をご用意しました。旨味がたっぷりの近江黒鶏の天ぷらと合わせてお召し上がり下さい。
【７月１日からの季節蕎麦】琵琶湖産すじ海老と辛味大根のみぞれ蕎麦
７月１日から期間限定販売 旬の味 琵琶湖産すじ海老と辛味大根のみぞれ蕎麦 ¥1,450 琵琶湖産のすじ海老をふんだんに使い、辛味大根おろしを合わせみぞれ風に仕上げました。
【７月１日から季節蕎麦】穴子の天ぷらそば
７月１日から期間限定販売 ●穴子の天ぷら盛りそば ¥1,500 夏の天ぷらといえば穴子がオススメ。 身がふっくらとしてコクがあり、蕎麦との相性も抜群です。
【肉そば祭り】自家製ローストビーフのサラダ蕎麦
自家製ローストビーフのサラダ蕎麦 ￥１，７００（込）ローストビーフ倍盛 ¥２，２００（込） ６月１日からスタートの肉蕎麦祭り牛肉部門堪能は自家製ローストビーフですじっくりじっくり仕込んだ自家製のローストビーフ少し酸味の効 […]
【肉そば祭り】冷やし鴨南蛮蕎麦
冷やし鴨南蛮 ￥1,600（込） ６月１日からスタートの肉蕎麦祭り蕎麦と肉の組み合わせなら、やっぱり鴨でしょ！蕎麦との相性抜群鴨南蛮を夏にぴったりの冷やしスタイルで 辛み大根入り鴨をさっと炙りとくせいのかえしと煮込む鴨の […]
【肉そば祭り】豚しゃぶと薬味野菜の冷やかけ蕎麦
豚しゃぶと薬味野菜の冷やかけ蕎麦 ¥1,500（込） ６月１日からスタート肉蕎麦祭り豚肉の旨味引き出す【豚しゃぶと薬味野菜の冷やかけ蕎麦】 甘味のあるバームクーヘン豚を使用薬味野菜をあわせ、豚肉のもつ甘味と薬味が美味しさ […]