こだわりのそばとともに何を食べればいいんだろう?迷った時にはコレ!つる亀庵のこだわりが全部詰まったsetです
イチオシするからにはおすすめするからにはこだわった理由があるんです
出汁の旨味を引き出したつる亀庵のオリジナルのそばつゆと、変わり種のじゃがいものポタージュの2種類のそばつゆをご用意しました。 王道で食べるもよし。 チャレンジするもよし。 ぜひ食べ比べて見てください。
そばといえばやっぱり天ぷら。 さくっ、ふわっの天ぷらがそばの美味しさを引き立てます。 旬の食材をご用意いたしますので、季節によって内容が変わります。
そば前とはそば屋でお酒を飲む江戸っ子の風習で、そばが出てくるまでの間に日本酒を片手にそば屋定番つまみのをいただく粋な文化です。江戸から続く粋な風習をお楽しみください。
ネギ・海苔・おろし。 そばに定番の薬味がセットになっています。より一層そばの美味しさを引き立てる薬味、ささやかな存在でありながらも薬味があることによって一段階価値が高まります。
食事のシメには甘いものを。そば屋ならではのデザートとして、豆乳ベースのプリン【そば茶プリン】をご用意致しました。豆乳プリンにそば茶のシロップとあられをかけ、とろりとなめらかな食感の優しいプリンです。
満足度にプラス1品。Cセット、Dセットをお選びいただくと、稲荷寿司が追加できます。気分とお好みに合わせて、満足度UP!!ふわっと香る出汁にさっぱりとした柚子をプラス、食欲が掻き立てられます。
少食の方も満腹になりたい方もその時の気分によって、セット内容を選べます
よろい重3段つゆ2種そば前3種そば茶プリン
よろい重3段つゆ2種そば前3種そば茶プリン+季節野菜の天ぷら
よろい重3段つゆ2種そば前3種そば茶プリン+季節野菜の天ぷら 柚子いなり
よろい重5段つゆ2種そば前3種そば茶プリン+季節野菜の天ぷら 柚子いなり
所在地〒522-0012 滋賀県彦根市立花町1-1連絡先TEL 0749-26-2615営業時間
昼 11:30~L.O15:00夜17:00~L.O19:30定休日:水曜日(桜・紅葉シーズンは不定休)
アクセス彦根駅より徒歩8分