【おうち時間ほっこり幸せプロジェクト】冬のあったか・水炊き＆きりたんぽ鍋

１、コラーゲンたっぷりのスープ、もも肉、特製つくねを一口大に 丸めて鍋に入れて炊いてください。

２、お肉に火が通ったらお肉のみ食べていただき、比内地鶏の旨味と 香りを楽しんでください。

３、水菜以外のお野菜を入れて火を通してくだい。
　水菜は炊きすぎるとおいしくありません。
　１０秒を目安にさっと くぐらせてお召し上がりください。

【付属の調味料】

・ロレーヌ岩塩と胡椒
　フランスのロレーヌ地方で採掘されている塩で、 まろやかな旨味があり味にボリュームを持たせてくれます。

　・海人の藻塩
　海水を藻でろ過しながら作った塩です。 出汁のような旨味と香りが特徴です。